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黑龙江有机大豆产业现状的分析与思考

发布日期:2019-06-26 作者: 点击:

有机大豆

1.加工率低

黑龙江大豆海外销售比例为75%左右,三大作物中加工率Z低。大豆是直接出口,加工增值,农民的生产可以增收,但地方政府将不能增税,特别是大豆的集中产区,精深度不足,融合三个生产加工企业和农村发展振兴的目标无法实现。


2.生产成本高

黑龙江大豆账户的生产规模虽然比国内其他地区大,但与美国、巴西等主要出口国家相比,差距更大。同时,由于生产资料投入多、机械化程度不同、土地流转成本高、单产水平低,黑龙江省的大豆生产成本高。


3.经常发生销售难

黑龙江省的大豆商品占国内大豆商品的70%以上。由于只是单季生产,收获期集中,区位又是全国消费大市场的边缘,运输成本高。据悉,在我国食用大豆的市场几乎处于饱和状态的情况下,生产者、销售商、加工企业均表示不愿意保管大豆。大豆的生产,由于大豆的消费周期长,生产销售时间相矛盾,黑龙江的大豆经常面临着销售困难。


4.专有特色不明显

黑龙江省目前栽培大豆的品种有250多种。脂肪和蛋白质等专用品质虽然不像外国品种差,但是多种混合方式降低了专用质量。例如,转基因大豆的原油含有量远远超过黑龙江省普通大豆的含量。也就是说,要提高大豆的质量,必须选择专门品种进行生产,以解决品种杂乱。


5.地区生产难轮作

黑龙江省的大豆主要分布在积温少的北部和中部山区,在积温多的中南部地区种植米和玉米。大豆栽培面积Z大的时候,北部的农耕地中作物的比例超过了80%,作物依然大规模不足。另一方面,中南部大米和玉米的主要产地,大豆的栽培率变更为大豆的话,收效性就会下降。


6.提高生产水平

黑龙江省的大豆平均单产比美国等发达国家低,这主要是因为大型机械工作和标准化生产差距。黑龙江历来大量生产小面积3750公斤/ ha以上的高产量模型,“农活大面积”高出美国产区。如果加快农业现代化发展、加大大机作业水平、减少灾情、实现均衡增产,黑龙江豆单将大幅增长。


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