SAKE-2

５　特別純米酒　李空

器　薄玻璃製ぐい呑み

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秋田県の太平山が山田錦１００％で醸した特別純米酒。十分に米の旨味を残しながらも凛とした飲み口で、いかにも山田錦らしい軽やかさが感じられる。冷やでもいいが、ぬる燗でいただきたいお酒です。肴は鰤大根とか上質のオイルを使ったカルパッチョあたりがお薦めです。

RIKUU

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小玉醸造株式会社

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